06 May 2016

Resep Pisang Coklat Meler Yang Bikin Ngiler

Taugitu.com, sore ini iseng jalan ke sebuah komplek perumahan yang cukup terkenal di daerah Bekasi  Timur, namanya perumahan Bekasi Timur Regency. Di sepanjang jalan masuk komplek perumahan ini, banyak banget penjual makanan, dari mulai penjual gorengan, buah, juz buah, sampai penjual mainan dan juga penjual makanan kecil. Nah, sore itu saya agak tertarik ama sebuah gerobak kecil yang dikelilingi para pembeli. Di gerobak tersebut tertulis Piscok Meleeer, Bikin Ngileeer.

Singkat cerita, gerobak yang kecil yang dikelilingi para pembeli tersebut rupanya menjual Pisang Coklat, karena penasaran dengan rasanya, saya membeli 2 biji pisang coklat, dan hemm.. sekali gigit coklat langsung meler keluar dari dalam kue piscok. Disebut Piscok Meler karena saking banyaknya coklat yang keluar dari dalam gulungan piscok. Rasanya cukup enak, renyah, manis pisang ditambah manis coklat dan keju bikin makin maknyus.

Piscok Meler

Dari hasil nanya-nanya ke sang penjual dan hasil pengamatan langsung, bikin Piscok Meler gag terlalu sulit, dan bahannya pun dengan mudah kita dapetin dipasar, bagi yang mau nyoba bikin sendiri sediain bahan berikut :
  1. Pisang uli atau bisa juga pisang raja
  2. Cream coklat / pasta coklat
  3. Keju
  4. Kulit lumpia
  5. Minyak goreng
  6. Putih telur untuk perekat
Cara membuat
  1. Potong pisang panjang kurang lebih 3 cm.
  2. Letakkan potongan pisang diatas kulit lumpia
  3. Siram pasta coklat diatas pisang, jangan lupa beri juga potongan atau parutan keju
  4. Bungkus dengan bentuk persegi
  5. Lapisi kembali dengan kulit lumpia 
  6. Berikan sedikit outih telur pada sisi pinggir sebagai perekat
  7. Panaskan minyak, tunggu hingga panas merata
  8. Masukkan perlahan piscok
  9. Goreng hingga menguning, lalu angkat dan tiriskan
Pisang Coklat Meler lebih enak dinikmati saat masih hangat dan paling cocok dinikmati bersama kopi atau teh tawar. Bagaimana, mudah bukan !

Happy cooking.

Terima kasih telah membaca hingga akhir.
Dan silahkan meninggalkan coretan pada kolom komentar !!
Mohon maaf jika terlambat membalas komentar.

EmoticonEmoticon