21 May 2018

Resep Kue Bawang Enak Dan Gurih

Taugitu.com, - Kue Bawang adalah kue kering berbahan dasar tepung terigu yang cocok untuk dijadikan camilan menjadi teman santai saat bersama keluarga.

Ibu-ibu bisa membuat sendiri di rumah untuk camilan yang sehat dan tentunya disukai oleh anak-anak. Untuk membuatnya tidaklah sulit dan bahannya pun dapat dengan mudah didapatkan.
Berikut Resep Kue Bawang Enak Dan Gurih yang bisa ibu coba.

Resep Kue Bawah Enak Dan Gurih

Bahan-Bahan

  • 500 gram teoung terigu protein sedang
  • 4 butie telur
  • 150 ml santan kental
  • 100 gram tepung sagu tapioka
  • Daun seledri secukuonya dicincang halus
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
  • Bumbu yang dihaluskan
  • 5 siung bawang putih ukuran sedang
  • 1,5 sdm garam
  • 5 siung bawang merah

Cara membuat

  1. Campurkan tepung terigu, tepung sagu tapioka, bumbu halus, telur dan santan. Aduk semua bahan hingga merata dan kalis.
  2. Tambahkan daun seledri cincang
  3. Pipihkan adonan menggunakan alat penggiling pasta, atau menggunakan botol / kayu berbentuk bulat memanjanv hingga ketebalan adonan kurang lebih 2 mm.
  4. Bentangkan adonan yang telah dipipihkan diatas talenan
  5. Potong potong sesuai selera, jangan lupa taburkam tepung terigu diatas adonan yang telah dipotong-potong agar adonan tidak saling menempel satu sama lain.
  6. Panaskan minyak di wajan dengan api sedang, tunggu minyak benar-benar panas
  7. Kemudian masukan adonan yang yelah dipotong sedikit demi sedikit, goreng hingga adonan berwarna kuning kecoklatan.
  8. Angkat dan tiriskan.
  9. Simpan di toples yang kedap udara agar lebih awet
Nikmati kue Bawang dengan ditemani secangkir kopi atau teh manis.
Selamat mencoba

Resep Kue Kaastengel Keju

Taugitu.com, Kaastengel merupakan kue kering yang terbuat dari tepung terigu dan bahan lainnya yang proses pembuataannya dengan cara dioven, kue ini banyak disajikan masyarakat pada perayaan hari raya Idul Fitri maupun hari besar lainnya.

Ibu-Ibu bisa membuat sendiri kue kaastengel di rumah, karena sebenarnya tidaklah terlalu sulit membuatnya dan bahan-bahannya pun mudah kita dapatkan di pasar tradisonal maupun  pasar moderen, berikut ini adalah resep membuat Kue Kaastengel Keju, yang dapat anda praktekan di rumah.

Resep Kue Kaastengel Keju

Bahan-Bahan

  • 500 Gram Mentega
  • 600 gram tepung terigu
  • 200 gram keju cedar parut untuk taburan
  • 200 gram keju edam parut
  • 2 butir putih telur
  • 5 butir kuning telur untuk olesan
  • Margarin secukupnya untuk olesan

Cara Membuat

  1. Kocok putih telur dengan mentega hingga bercampur, mengembang dan berwarna putih
  2. Kemudian tambahkan keju edam dna kocok hingga bercampur
  3. Masukkan tepung terigu, aduk hingga bercampur merata menjadi adonan
  4. Adonan yang sudah jadi kemudian digiling kira-kira tebalnya 0.5 cm, jika tidak memiliki gilingan, gunakan botol kaca dengan alas nampan alumunium atau nampan plastik.
  5. Cetak adonan yangbtelah pipih menggunakan cetakan berbetuk persegi panjang atau bulan sabit, kira-kira sebesar jari kelingking.
  6. Letakkan diatas loyang alumunium datar yang telah diolesi dengan margarin
  7. Olesi adonan yang telah dicetak dengan kuning telur.
  8. Taburi keju ceddar parut diatasnya.
  9. Panggang di dalam oven dengan suhu kira-kira 160 derajat celcius selama kurang lebih 25 menit hingga warna adonan kue menguning kecoklatan
  10. Keluarkan kue yang telah matang dan biarkan dingin.
  11. Masukkan ke dalam toples kedap udara agar bertahan lebih lama.

19 May 2018

Resep Kue Klepon Enak

Taugitu.com, Klepon merupakan kue tradisional yang cukup digemari oleh masyarakat, kue ini biasanya berbentuk bulat dengan isian gula merah ditengahnya, Klepon banyak dijumpai di pasar tradisional hingga pasar moderen.

Harga yang cukup murah dan rasanya yang enak serta manis membuat kue ini tetap bertahan di jaman moderen ini, dan tentunya tidak kalah bersaing dengan kue moderen lainnya.

Resep kue klepon


Berikut ini adalah resep membuat kue Klepon yang enak :

Bahan Dasar

  • 600 gram tepung beras ketan
  • 250 ml santan hangat
  • 100 ml air daun suji pandan
  • 3/4 sdm air kapur (larutkan dengan sedikit air)
  • 350 gram gula merah yang disisir halus
  • 1 butir kelapa muda kupas yang telah diparut.
  • 8 sdm air mendidih.
  • Garam secukupnya

Cara membuatnya

  1. Siram tepung beras ketan dengan air mendidih, aduk hingga rata
  2. Tambahkan sedikit garam, air kapur, air daun suji pandan. 
  3. Tuangkan air santan hangat sedikit demi sedikit dan adonan dapat dibentuk.
  4. Ambil adonan, pipihkan dan isikan dengan gula merah yang telah disisir halus, kemudian bentuk menjadi bulatan kecil sebesar kelereng, lakukan hingga adonan habis
  5. Rebus adonan yang telah dibulatkan ke dalam air mendidih hingga matang dan mengapung, angkat lalu tiriskan.
  6. Campurkan kelapa parut dengan sedikit garam, beri daun pandan lalu kukus hingga matang.
  7. Gulungkan bulatan adonan klepon ke dalam parutan kelapa hingga rata.
  8. Sajikan dengan teh hangat atau kopi.


Anda juga bisa menyesuaikan selera anda dengan mengganti isi klepon dengan varian rasa lainnya, seperti kacang hijau, kumbu, keju, ataupun coklat.

Happy Cooking

18 April 2018

Syarat Dan Tata Cara Penerbitan Kartu Keluarga Hilang Atau Rusak

Taugitu.com, - Kartu Keluarga, selanjutnya disingkat KK, adalah kartu identitas keluarga yang memuat data tentang nama, susunan dan hubungan dalam keluarga, serta identitas anggota keluarga. (Undang-Undang Nomor 24 Tahun 2013). 

KK menjadi bukti yang sah atas status Identitas sesorang dalam keluarga dan kedudukan keberadaan kependudukan seseorang, KK juga digunakan sebagai dasar proses penerbitan Kartu tanda Penduduk (KTP). KK menjadi Identittas Penting selain KTP, digunakan dalam kepengurusan layanan publik lainnya, seperti mengurus keperluan kesehatan, pendidikan dan lain-lain.

Nah, bagaimana jika KK yang kita miliki hilang atau rusak, dapatkah kita membuatnya kembali ke Dinas Kependudukan dan Catatan Sipil ? dan bagaimana syarat dan proedurnya.

Syarat Dan Tata Cara Penerbitan Kartu Keluarga Hilang Atau Rusak


Berikut ini adalah Syarat dan Tata Cara pengurusan Penerbitan KK karena hilang atau rusak.

  1. KK yang rusak atau Asli dan Fotokopi KK yang hilang jika ada;
  2. Asli dan Fotokopi KTP Kepala Keluarga;
  3. Surat Keterangan Kehilangan dari Kepolisian; dan
  4. Dokumen Keimigrasian bagi Orang Asing.

Tata Cara 

  1. Pemohon mengisi dan menandatangani Formulir Permohonan KK hilang/rusak WNI (F-1.15) dan Orang Asing (F-1.17);
  2. Petugas registrasi melakukan verifikasi dan validasi data penduduk;
  3. Petugas registrasi Kelurahan memaraf untuk selanjutnya Lurah menandatangani formulir permohonan KK hilang/rusak;
  4. Petugas registrasi Kelurahan menyerahkan print out KK kepada pemohon untuk ditandatangani yang bersangkutan dan Ketua RT;
  5. Pemohon menyerahkan kembali KK kepada petugas registrasi Kelurahan untuk ditandatangani Lurah atas nama Camat;
  6. Lurah menandatangani KK; dan
  7. Pemohon menerima KK sebagai pengganti yang hilang/rusak;

Catatan : pada masing-masing daerah untuk tatacara pengajuan mungkin berbeda, silahkan menyiapkan dokumen persyaratan dan mendatangi RT/RW, kelurahan/kecamatan untuk memperoleh informasi lebih lengkap.

Sumber : Undang-Undang Nomor 24 Tahun 2013, Dinas Capilduk DKI

17 April 2018

Syarat Dan Tatacara Membuat Kartu Identitas Anak

Taugitu.com, - Kartu Identitas Anak yang selanjutnya disingkat menjadi KIA adalah identitas resmi anak sebagai bukti diri anak yang berusia kurang dari 17 tahun dan belum menikah yang diterbitkan oleh Dinas Kependudukan dan Pencatatan Sipil Kabupaten/Kota. (Permendagri Nomor 2  Tahun 2016). 

Diterbitkannya KIA oleh pemerintah yaitu atas dasar pertimbangan bahwa anak yang masih berusia dibawah 17 tahun dan belum menikah saat ini tidak memiliki identitas kependudukan yang berlaku secara nasional, pemberian identitas kependudukan yang berlaku secara nasional merupakan kewajiban pemerintah dalam upaya perlindungan dan pemenuhan hak konstitusional warga negara. Pemberian KIA kapada setiap anak diharapkan akan mampu mendorong peningkatan pendataan, perlindungan dan pelayanan publik untuk mewujudkan hak terbaik bagi anak;

Bagi para orang tua yang memiliki anak dan sampai saat ini belum membuatkan KIA untuk putra dan putrinya, sebaiknya segera mengajukan permohonan ke Dinas catata Sipil dan Kependudukan, karena dengan memiliki KIA, setiap anak akan mendapatkan keuntungan dalam pelayanan publik dll.

Syarat Dan Tatacara Membuat Kartu Identitas Anak

Berikut ini adalah Syarat dan Prosedur Permohonan Pembuatan Kartu Identitas Anak (KIA) :


KIA terbagi menjadi dua jenis, yaitu
  1. Kartu identitas anak (KIA) untuk anak yang berusia nol sampai dengan lima tahun
  2. Kartu identitas anak (KIA) untuk anak yang berusia lima sampai dengan 17 tahun kurang satu hari.


Persyaratan 


Bagi anak yang baru lahir (bayi), KIA bakal diterbitkan bersamaan dengan penerbitan akta kelahiran, jadi untuk syaratnya sama dengan Syarat Permohonan Akta Lahir
Bagi anak yang belum berusia lima tahun tetapi belum punya KIA, harus memenuhi persyaratan berikut:
  1. Fotocopy paspor dan izin tinggal tetap (bagi anak WNA)
  2. Foto copy kutipan akta kelahiran dan menunjukkan kutipan akta kelahiran aslinya;
  3. KK asli orang tua/wali
  4. KTP asli kedua orang tuanya/wali
Bagi anak yang berusia lima tahun tapi belum punya KIA, harus memenuhi persyaratan berikut:
  1. Foto copy akta lahir dan menunjukkan akta lahir asli
  2. Kartu Keluarga Asli Orang Tua / Wali
  3. KTP Asli Orang Tua / Wali
  4. Pas Photo anak berwarna ukuran 2 x 3 sebanyak 2 lembar


Tata cara (sesuai Pasal 13 Permendagri Nomor 2 Tahun 2016)


Bagi anak WNI

  • Pemohon atau orang tua anak menyerahkan persyaratan penerbitan KIA dengan menyerahkan persyaratan sebagaimana dimaksud dalam Pasal 3ayat (2)ke Dinas.
  • Kepala Dinas menandatangani dan menerbitkan KIA.
  • KIA dapat diberikan kepada pemohon atau orang tuanyadi kantor Dinas atau kecamatan atau desa/kelurahan.
  • Dinas dapat menerbitkan KIA dalam pelayanan keliling dengan cara jemput bola di sekolah-sekolah, rumah sakit, taman bacaan, tempat hiburan anak-anak dan tempat layanan lainnya, agar cakupan kepemilikan KIA dapat maksimal. 


Bagi anak dari WNA 

  • Terhadap anak yang telah memiliki pasport, orang tua anak melaporkan ke Dinas dengan menyerahkan persyaratan untuk menerbitkan KIA.
  • Kepala Dinas menandatangani dan menerbitkan KIA.
  • KIA dapat diberikan kepada pemohon atau orang tuanya di kantor Dinas.


Penerbitan kembali KIA yang Hilang, Rusak atau pindah datang yaitu sebagai berikut

  • Mengajukan Permohonan penerbitan KIA dengan membawa surat keterangan kehilangan dari kepolisian bagi KIA Hilang.
  • Mengajukan permohonan penerbitan KIA dengan melampirkan Membawa KIA yang rusak
  • Mengajukan permohonan penerbitan KIA dengan melampirkan pesyaratan dan melampirkan surat keterangan pindah / surat keterangan pindah datang.
(pada tiap wilayah mungkin ada sedikit perbedaan dalam tatacara permohonan, ada baiknya anda yang ingin mengurus KIA mendatangi kantor kelurahan terlebih dahulu sebelum mengajukan permohonan langsung ke Dukcapil)

Silahkan dishare jika bermanfaat, terima kasih.

sumber : Permendagri Nomor 2 Tahun 2016, www.kemendagri.go.id, http://dukcapil.kalbarprov.go.id

28 March 2018

Resep Sop Buah Segar

Taugitu.com - Assalamu Alaikum para pembaca, kali ini kami akan membagikan resep Sop Buah Segar, resep ini dapat kalian coba di rumah, dan dihidangkan ke keluarga dan sahabat tercinta. Sop Buah adalah resep yang relatif mudah untuk dibuat sendiri, tak perlu keahlian meraciknya, cukup membeli buah yang dibutuhkan atau buah yang menjadi kesukaan anda.


SOP BUAH SEGAR

Bahan Dasar
  • 200 gram pepaya matang, potong dadu
  • 200 gram nanas, potong dadu
  • 200 gram semangka, potong dadu
  • 200 gram kiwi, potong tipis
  • 200 gram apel, potong tipis
  • 20 butir buah anggur, potong menjadi 4 bagian
  • 5 butir buah strawberry potong kecil-kecil
  • 20 sendok makan susu kental manis
  • 400 ml air kelapa muda

Resep Sop Buah Segar

Cara membuat :

Campur pepaya, nanas, semangka, anggur, apel, dan kiwi dalam wadah
Tambahkan air kelapa muda yang telah dicampur susu kental manis, tambahkan sedikit es atau sesuai selera

Hidangkan segera
Untuk 7 porsi 

Selamat mencoba.